Главная » Консервация » Варенье из боярышника с косточками. Рецепт заготовки на зиму без варки.

Варенье из боярышника с косточками. Рецепт заготовки на зиму без варки.

Варенье из ягод боярышника можно заготовить на зиму без косточек, но это довольно долго и утомительно. Поэтому, если нет желания долго возиться, рекомендуем способ приготовления с косточками. Рецепт очень простой, без варки.

Боярышник обладает не только хорошими вкусовыми, но и полезными свойствами. Польза варенья из боярышника выражается в его способности улучшать обмен веществ, нормализовать сердечные ритмы, усиливать снабжение кислородом сердца и мозга.

Варенье из боярышника с косточками особенно полезно гипертоникам, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при нарушениях пищеварения, а также при нарушениях сна.

Вкусное варенье из боярышника с косточками. Кулинарный рецепт заготовки варенья на зиму без варки.

Ингредиенты для варенья из боярышника:

Ягоды боярышника — 1 килограмм
Сахар — 1 килограмм.

Рецепт приготовления варенья из боярышника с косточками:

Ягоды промываем, очищаем от плодоножек, процеживаем и засыпаем сахаром.

Оставляем на ночь или даём настояться несколько часов.

Затем боярышник тщательно перемешиваем, выкладываем в стерильные банки, сверху засыпаем небольшим слоем сахара и закатываем.

Ставим банки в тёмное прохладное место. Через пару месяцев ягоды пустят сок и варенье будет готово к употреблению.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Маринованные помидоры

Ингредиенты (на 10 порций): Зубчик чеснока 6 штук Уксус 9% 120 миллилитров Лист красной смородины ...