Главная » Салаты » Салат «Зимний улёт»

Салат «Зимний улёт»

Скоро Новый год, а в меню на новогодний стол еще один салат будет всегда кстати! Салат «Зимний улёт» подойдет всем, кто ищет необычные рецепты салатов на Новый год.

Салат «Зимний улёт»

Ингредиенты:

Капуста пекинская — 200 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Корейская морковь — 200 г
Ветчина — 100 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез провансаль — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Салат «Зимний улёт»

1. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

Салат «Зимний улёт»

2. В миске смешать мелко нашинкованную пекинскую капусту и морковь по-корейски.

Салат «Зимний улёт»

3. Добавить кубиками нарезанную ветчину и яйца.

Салат «Зимний улёт»

4. Нарезанные грибы обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Остудить.

Салат «Зимний улёт»

5. Добавить грибы и зеленый горошек. Посолить по вкусу.

Салат «Зимний улёт»

6. Заправить майонезом и выложить на листья капусты в праздничное блюдо.

Салат «Зимний улёт»

7. Готовый салат украсить ломтиками лимона и зеленью. Подавать к новогоднему столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат «Новогодняя Москва»

Салат «Новогодняя Москва», это яркий праздничный салат с курицей, овощами и зернами граната. Ингредиенты: Куриное ...