Главная » Вторые блюда » Рулетики с грибами «Постные»

Рулетики с грибами «Постные»

Рулетики с грибами «Постные», невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и не только в пост.

Рулетики с грибами «Постные»

Ингредиенты:

Вода — 120 мл
Мука пшеничная — 150 г
Белые грибы — 200 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Растительное масло
Укроп
Соль — по вкусу

Приготовление:

Рулетики с грибами «Постные»

1. В воде растворить соль и добавить 1 ст. ложку растительного масло.

Рулетики с грибами «Постные»

2. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 20-30 минут.

Рулетики с грибами «Постные»

3. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.

Рулетики с грибами «Постные»

4. Грибы хорошо разморозить, слить жидкость. Добавить грибы к луку и обжаривать 2-3 минуты.

Рулетики с грибами «Постные»

5. Добавить тертую морковь и жарить еще 1-2 минуты. Немного посолить.

Рулетики с грибами «Постные»

6. Тесто раскатать в тонкий пласт.

Рулетики с грибами «Постные»

7. Намазать остывшей начинкой.

Рулетики с грибами «Постные»

8. Свернуть рулетом.

Рулетики с грибами «Постные»

9. Нарезать на небольшие чести и выложить в глубокую сковороду.

Рулетики с грибами «Постные»

10. В воде развести томатную пасту или просто взять томатный сок. Добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и немного сахара.

Рулетики с грибами «Постные»

11. Влить в сковороду и сразу же поставить на плиту. Готовить 20 минут на среднем огне.

Рулетики с грибами «Постные»

12. Готовые рулеты посыпать мелко нашинкованным укропом.

Рулетики с грибами «Постные»

13. Рулетики с грибами «Постные» готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Запеченные куриные бедрышки

Запеченные куриные бедрышки в духовке с ананасами и сыром, это простое в приготовлении праздничное блюдо ...