Главная » Вторые блюда » Пюре из тыквы

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы, одно из лучших блюд, которые можно приготовить осенью. Тыквенное пюре это отличное самостоятельное блюдо, так и основа для тыквенного пирога, печенья и других осенних блюд.

Пюре из тыквы

Ингредиенты:

Тыква (или одна небольшая тыковка) — 500 г
Молоко 1.5%-ной жирн. — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Соль

Приготовление:

Тыкву очистить от семечек и кожуры.

Пюре из тыквы

Нарезать тыкву небольшими кусочками.

Пюре из тыквы

Сложить в кастрюлю, добавить пол стакана воды, посолить и поставить на огонь. Варить на среднем огне под крышкой до готовности.

Пюре из тыквы

Переложить готовую тыкву в чашу блендера.

Пюре из тыквы

Добавить молоко и масло.

Пюре из тыквы

Хорошо перебить в пюре.

Пюре из тыквы

Выложить пюре из тыквы на блюдо и украсить веточкой укропа. Подавать к столу.

Пюре из тыквы

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Курица с картофелем в духовке

Можно, конечно, приготовить лобстеров и креветок, но уютом и теплом они не наполнят ваш дом ...