Главная » Вторые блюда » Перловка с курицей и овощами

Перловка с курицей и овощами

Перловая крупа, это не только очень вкусно, но и полезно, а приготовленная перловка с курицей и овощами, это прекрасный обед или ужин для всей семьи.

Перловка с курицей и овощами

Ингредиенты:

Крупа перловая ТМ «Алейка» — 300 г
Куриное филе — 200 г
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 30 мл
Болгарский перец — 1 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Перловка с курицей и овощами

300 г перловой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, промыть в миске.

Перловка с курицей и овощами

Залить холодной водой промытую крупу и оставить на 20 минут.

Перловка с курицей и овощами

В сковороду добавить 30 мл натурального нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Перловка с курицей и овощами

200 г куриного филе нарезать небольшими кусочками.

Перловка с курицей и овощами

Перловую крупу переложить в кастрюлю, залить водой так чтобы прикрывала крупу и поставить варить на средний огонь 20-25 минут.

Перловка с курицей и овощами

Луковицу, морковь и болгарский перец нарезать кубиками.

Перловка с курицей и овощами

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить кусочки курицы с овощами, готовить 10-12 минут, на медленном огне.

Перловка с курицей и овощами

Готовую перловую крупу промыть и откинуть на сито.

Перловка с курицей и овощами

Добавить к овощам отварную перловую крупу ТМ «Алейка». Перемешать и добавить ½ ч. ложки соли. Готовить помешивая 3-5 минут.

Перловка с курицей и овощами

Перловка с курицей и овощами готова. Разложить по тарелкам или выложить на одно блюдо, посыпать мелко нашинкованным укропом и подавать к столу.

Перловая крупа «Алейка» — ароматная, «зернышко к зернышку», с насыщенным вкусом, который оттенит основное блюдо. Она богата ценным белком, аминокислотами и клетчаткой.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Макароны с фаршем и овощами

Макароны с фаршем и овощами, это настоящая палочка-выручалочка, когда прибежали с работы и нет времени ...