Главная » Выпечка » Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Зеленый лук и яйцо, идеальная начинка для пирожков. Вроде бы ничего особенного, но как вкусно! Ммм…

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты:

Тёплая вода — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. л.
Сахар (песок) — 1 ч. л.
Масло для жарки
Соль — по вкусу

Приготовление:

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Добавить муку и соль.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Замесить тесто.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Добавить сверху растительное масло и смазать верх теста.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Отварить яйца, остудить и очистить.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

В миску мелко нарубить свежий зеленый лук и отварные яйца. Немного посолить и перемешать.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Разделить тесто на небольшие колобки и немного раскатать. Выложить начинку.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Защипнуть края и сформировать пирожок.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Обжаривать пирожки на сковороде с растительным маслом. С двух сторон.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Готовые пирожки выложить на блюдо.

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком

Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком готовы. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Оладьи с тыквой «Вкусные»

Эти золотистые, сочные оладья, один из эффективных способов полюбить осенние блюда из тыквы. Ингредиенты: Яйца ...