Главная » Выпечка » Банановый чизкейк с творогом

Банановый чизкейк с творогом

Банановый чизкейк с творогом без выпечки прекрасный десерт для праздника. Творожный слой со вкусом банана очень легкий и тающий на корже из печенья.

Банановый чизкейк с творогом

Ингредиенты:

Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода (для желатина) — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Банан — 3-4 шт

Приготовление:

Банановый чизкейк с творогом

Печенье измельчить руками.

Банановый чизкейк с творогом

Пропустить печенье через мясорубку.

Банановый чизкейк с творогом

Добавить мягкое сливочное масло.

Банановый чизкейк с творогом

Хорошо вы месить масло с печеньем, для получения влажной крошки.

Банановый чизкейк с творогом

Разъемную форму застелить пергаментом.

Банановый чизкейк с творогом

Выложить крошку из печенья и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 1 час.

Банановый чизкейк с творогом

Желатин выложить в миску и залить холодной водой на 30 минут.

Банановый чизкейк с творогом

В большую миску выложить творог и сметану.

Банановый чизкейк с творогом

Бананы очистить.

Банановый чизкейк с творогом

Добавить нарезанные бананы и сахар.

Банановый чизкейк с творогом

Пробить блендером до однородности.

Банановый чизкейк с творогом

Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть.

Банановый чизкейк с творогом

Добавить в молочную массу желатин и хорошо перемешать.

Банановый чизкейк с творогом

Залить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час.

Банановый чизкейк с творогом

Выложить чизкейк из формы и украсить ломтиками банана. Разрезать на кусочки.

Банановый чизкейк с творогом

Наш банановый чизкейк с творогом готов.

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Блины с мясом и рисом

Блины с мясом и рисом, универсальное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить по любому ...